私たちは安心・安全はもちろん、
チャレンジ精神を尊び、
品質・売上ともに、沖縄県No.１の
食品製造サービス企業を目指します。
弊社は、1998年に食品製造会社として創業しました。以来、安心・安全で美味しいをモットーに事業を展開。近年は弁当やおにぎりといった県内大手スーパーやコンビニエンスストアの商品製造に加え、沖縄産食材を活用した自社商品の企画開発にも取り組んでいます。私たち琉球デリカサービスは、品質、売上ともに沖縄ナンバーワン食品製造企業を目指し、これからも沖縄の食を支えて参ります。
食品製造部の課長としては、前向きで明るく、素直な人と一緒に働きたいですね。入社したらまず、食品製造の基本を理解し、身につけていただきます。具体的にいうと、製造工程と衛生管理についてです。食品製造において、安心・安全は当然。手洗いや体調管理を徹底することは、プロのたしなみです。そして、基本が身についたら、会社全体がさらに良くなっていくために、何をしたら良いかを考え、実行してほしい。作業のスピードアップや、スタッフ間のコミュニケーションをより円滑にするなど、仕事は沢山あると思いますよ。新人だからと失敗を恐れていては、何も始まりません。何事もチャレンジ精神で頑張る人を、私たちも全力でサポートします。
入社14年目です。現在は、製造部主任として生産管理を担当しています。生産管理は、お客様の注文通りに商品を製造し、時間内に納品すること。そのために、製造工程やスタッフの生産能力を考え、実現可能な計画を作成します。大勢の人を束ね仕事を回すという点では、工場内のいわば司令塔のような役割ですね。今でこそ重要な仕事を任せてもらっていますが、入社当初は、食品製造について何も知りませんでした。それでも、契約社員から準社員、社員、そして主任へとキャリアパスを描けたのは、自ら考え、行動する人を最大限サポートするという社風のおかげ。製造工程や衛生管理など覚えることは沢山ありますが、自分次第でいくらでも成長でき、また仕事の醍醐味も味わえる職場です。
私たちは高校卒業後、契約社員として入社しました。二人とも、高校の就職課で当社の募集を見て、「食べ物を作る仕事って面白そう。人に喜んでもらえる仕事だろうな」と思い、応募しました。皆さんおっしゃっていると思いますが、食品製造の仕事は覚えることが本当に沢山。入社したての頃は、失敗も多かったですが、上司や先輩は、ただ怒るのではなく、同じ失敗をしないために、どうすれば良いかという視点で見てくれるのでありがたいです。また、頑張っていると必ず誰かが見ていて、時給などに反映されるのもやりがいを感じます。今後は、先輩たちのように、大きな仕事を任される人材に成長していきたいです。
準社員です。製造部で盛りつけの進捗を管理しています。契約社員として入社し、今年で6年目になります。昨年(2014年)末までは調理を担当していました。弊社では、お弁当やおにぎりを中心に、大手コンビニ、スーパーの商品を製造しています。毎週、とても沢山の商品が発売されるため、盛りつけの仕様や企画、原材料表示など覚えることは沢山あります。けれど、きちんと理解し、業務を完遂できた時の達成感は大きいです。お客様に喜んでいただいた時も、やっていて良かったと思います。たとえば、台風の時など、自分たちが作ったお弁当を必要としている人がいる。そう実感できることがこの仕事のやりがいです。
私たちの強み １．伸び盛りの成長企業（売上高前年比113％UP） ※H26年度実績
２．県内大手企業との取引実績多数
３．契約社員から社員への雇用実績多数
４．頑張りが給与に反映される評価システム
５．スタッフの向上心を全力でサポート
やりがいは自分次第、
そう思える人の会社です。
チャレンジ精神が旺盛！
人の役に立ちたい！
ガッツがある！
人に認めてもらいたい！
うちなーNO.1を目指したい！
※半年ごとにランクアップの評価制度あり
現在募集は行っておりません。
| 社名 | 株式会社 琉球デリカサービス |
| 本社 | 沖縄県浦添市西洲２-１-２ |
| TEL | 098-878-8061 |
| 代表者 | 代表取締役社長 中瀬 一郎 |
| 設立 | 平成10年３月 |
| 資本金 | 10,000,000円 ニッスイ（日本水産株式会社）グループ会社 |
| 取引銀行 | 琉球銀行 |
| 事業内容 | 弁当・おにぎり等の製造・販売 |
| 従業員数 | 217名（社員29名、パート・他188名）※2021年8月現在 |